dc.contributor.advisor | PEŞTEANU, Ananie | |
dc.contributor.author | TUDOR, Teodor | |
dc.date.accessioned | 2024-02-20T08:47:36Z | |
dc.date.available | 2024-02-20T08:47:36Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | RUSU, Vadim. Acţiunea produsului GrandFresh în calitate de inhibitor de sinteză a etilenei asupra calităţii merelor în perioada păstrării: tz. de master: Programul de studiu: Ştiinţe horticole. Cond. Ananie PEŞTEANU, 2024. | en_US |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/26474 | |
dc.description | Fişierul ataşat conţine: Adnotare, Annotation, Cuprins, Introducere, Bibliografie. | en_US |
dc.description.abstract | Scopul lucrării: Studierea influenței produsului „GrandFresh” la fructele de măr din soiul Gala Dark Baron produse pe portaltoiul M 9 asupra indicilor biochimici, tehnologici pe parcursul recoltării şi după punerea la păstrare în frigider, eficiența economică şi comporta merelor după scoaterea de la păstrare. Scopul preconizat prevede realizarea următoarelor obiective: 1. Determinarea calităţii fructelor în timpul recoltării; 2. Influenţa inhibatorului de sinteză a etilenei „GrandFresh” asupra principalilor indicatori biochimici, indicatori de calitate la recoltare, în perioada post recoltare şi pe parcursul scoaterii de la păstrare; 3. Determinarea celei mai eficace doză de administrare a inhibatorului de sinteză a etilenei „GrandFresh” la soiul Gala Dark Baron pentru înaintarea unei ipoteze de cercetare privind comportarea merelor pe parcursul perioadei de păstrare; 4. Stabilirea eficienței economice în perioada păstrării merelor din soiul Gala Dark Baron tratate cu inhibatorului de sinteză a etilenei „GrandFresh” în diverse doze de aplicare. | en_US |
dc.description.abstract | Aim of the work: To study the influence of "GrandFresh" on the biochemical and technological indexes of Gala Dark Baron apple fruit produced on the M 9 rootstock during harvest and after refrigerated storage, economic efficiency and behaviour of apples after removal from storage. The intended aim is to achieve the following objectives: 1. Determination of fruit quality during harvest; 2. Influence of the ethylene synthesis inhibitor "GrandFresh" on the main biochemical indicators, quality indicators at harvest, post-harvest and during removal from storage; 3. Determination of the most effective dose of administration of the ethylene synthesis inhibitor 'GrandFresh' to the variety Gala Dark Baron to advance a research hypothesis on the behaviour of apples during the storage period; 4. To determine the economic efficiency during the storage period of Gala Dark Baron apples treated with the ethylene synthesis inhibitor 'GrandFresh' at different application rates. | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Universitatea Tehnică a Moldovei | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | fructe de mere | en_US |
dc.subject | păstrarea merelor | en_US |
dc.subject | apple fruits | en_US |
dc.subject | apple fruits storage | en_US |
dc.title | Acţiunea produsului GrandFresh în calitate de inhibitor de sinteză a etilenei asupra calităţii merelor în perioada păstrării | en_US |
dc.title.alternative | The action of GrandFresh as an ethylene synthesis inhibitor on the quality of apples during storage | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
The following license files are associated with this item: