dc.contributor.author | GUREV, Angela | |
dc.contributor.author | DRAGANCEA, Veronica | |
dc.contributor.author | NETREBA, Natalia | |
dc.contributor.author | BOEȘTEAN, Olga | |
dc.date.accessioned | 2024-05-16T07:54:51Z | |
dc.date.available | 2024-05-16T07:54:51Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | GUREV, Angela et al. Proprietățile extractelor hidrofile din semințele de struguri autohtoni Moldova. In: Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației = Prospects and problems of research and education integration into the european area, 3 iunie 2022, Cahul, Cahul, 2022, vol. 9, p. 1, pp. 343-344. ISSN 2587-3563. e-ISSN 2587-3571. | en_US |
dc.identifier.issn | 2587-3563 | |
dc.identifier.issn | 2587-3571 | |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/27099 | |
dc.description.abstract | Scopul cercetărilor a fost de a evalua prin metoda spectrofotometrică UV-Vis (spectrofotometru DR5000) conținutul total de polifenoli (CTP) și conținutul total de flavonoide (CTF) în trei tipuri de extracte hidrofile din semințele izolate din tescovina fermentată a strugurilor autohtoni de soiul Moldova. | en_US |
dc.description.abstract | The aim of the research was to evaluate, by the spectrophotometric UV-Vis method (spectrophotometer DR5000), the total content of polyphenols (TPC) and the total content of flavonoids (TFC) in three types of hydrophilic extracts from the seeds isolated from the fermented pomace of the Moldova native grapes variety. | en_US |
dc.language.iso | en | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Universitatea de Stat "Bogdan Petriceicu Hasdeu", Cahul | en_US |
dc.relation.ispartofseries | Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației = Prospects and problems of research and education integration into the european area;3 iunie 2022, Cahul | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | semințe de struguri | en_US |
dc.subject | polifenoli | en_US |
dc.subject | flavonoide | en_US |
dc.subject | tescovină de struguri | en_US |
dc.subject | grape seeds | en_US |
dc.subject | polyliphenols | en_US |
dc.subject | flavonoids | en_US |
dc.subject | pomace | en_US |
dc.title | Proprietățile extractelor hidrofile din semințele de struguri autohtoni Moldova | en_US |
dc.title.alternative | The properties of hydrophilic extracts from Moldova native grape seeds | en_US |
dc.type | Article | en_US |
The following license files are associated with this item: