dc.contributor.author | EREMIA, Nicolae | |
dc.contributor.author | COȘELEVA, Olga | |
dc.contributor.author | NEICOVCENA, Iulea | |
dc.contributor.author | MACAEV, Fliur | |
dc.date.accessioned | 2024-10-15T09:16:27Z | |
dc.date.available | 2024-10-15T09:16:27Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | EREMIA, Nicolae; Olga COȘELEVA; Iulea NEICOVCENA şi Fliur MACAEV. Conținutul micro-, macroelementelor și prezența metalelor grele în sol, flori și miere de tei, albine. Conferința științifico-practică cu participare internațională dedicată celei de-a 65-a aniversări de la fondarea Institutului „Inovații în zootehnie și siguranța produselor animaliere – realizări și perspective”. Culegere de lucrări științifice (30 septembrie-01 octombrie), Maximovca, 2021, p. 129-133. ISBN 978-9975-56-911-8. | en_US |
dc.identifier.isbn | 978-9975-56-911-8 | |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/28043 | |
dc.description.abstract | In the work are presented results of the study of the content of micro -, macroelements and the presence of heavy metals in the soil, linden flowers, honey and bees. The content of micro -, macroelements and the presence of heavy metals was determined by the method of atomic absorption spectrometry at the Institute of Chemistry. It was found that the total amount of microelements in the soil constitutes-8.55 mg/kg, linden flowers – 108.0 mg/kg, linden honey – 10.03 mg/kg and bees – 345.4 mg/kg, respectively, macroelements – 215.76 mg/kg, 29936.6 mg/kg, 13652.90 mg/kg and 31131.0 mg/kg and heavy metals – 2.21 mg/kg, 24.46 mg/kg, 3.91 mg/kg and 93.10 mg/kg. It was revealed that linden honey has the mass fraction of moisture – 15.2 %, invert sugar – 81.0%, sucrose content – 2.0%, diastase index – 15.3 un. Gote, oxymethylfurfurol - 3.07 mg / kg, and acidity - 1.65 milliequivalents per 100 g. | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Institutul Ştiinţifico-Practic de Biotehnologii în Zootehnie şi Medicină Veterinară | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | soil | en_US |
dc.subject | linden flowers | en_US |
dc.subject | linden honey | en_US |
dc.subject | bees | en_US |
dc.subject | microelements | en_US |
dc.subject | macroelements | en_US |
dc.subject | heavy metals | en_US |
dc.subject | flori de tei | |
dc.subject | miere de tei | |
dc.subject | albine | |
dc.subject | microelemente | |
dc.subject | macroelemente | |
dc.subject | metale grele | |
dc.title | Conținutul micro-, macroelementelor și prezența metalelor grele în sol, flori și miere de tei, albine | en_US |
dc.type | Article | en_US |
The following license files are associated with this item: