Усовершенствование способа получения солодовых экстрактов

ХРИСТЕНКО, В. В; ЧЕРНЫЙ, В. Н.; МИСЮРА, Т. Г.; ПОПОВА, Н. В.

DSpace Home
→
Colecția instituțională
→
Conferințe
→
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor
→
2019
→
Secția Inginerie Mecanică Industrială și Transporturi
→
View Item

dc.contributor.author	ХРИСТЕНКО, В. В
dc.contributor.author	ЧЕРНЫЙ, В. Н.
dc.contributor.author	МИСЮРА, Т. Г.
dc.contributor.author	ПОПОВА, Н. В.
dc.date.accessioned	2019-07-02T08:02:49Z
dc.date.available	2019-07-02T08:02:49Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.citation	ХРИСТЕНКО, В. В., ЧЕРНЫЙ, В. Н., МИСЮРА, Т. Г. et al. Усовершенствование способа получения солодовых экстрактов. [Resursă electronică]. In: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor, Universitatea Tehnică a Moldovei, 26-29 martie, 2019. Chișinău, 2019, vol. 1, pp. 610-611. ISBN 978-9975-45-587-9. ISBN 978-9975-45-588-6 (Vol.1).	en_US
dc.identifier.isbn	978-9975-45-587-9
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/2917
dc.description	Resursă electronică	en_US
dc.description.abstract	В работе обоснована целесообразность использования низкочастотных механических колебаний, как источника создания пульсирующих вибротурбулизующих знакопеременных гидродинамических струй системы жидкость - твердое тело, для интенсификации извлечения целевых компонентов из растительного сырьязернового происхождения. Представлены оптимальные условия и режимы работы виброэкстрактора непрерывного действия для получения солодовых экстрактов. Приведена технология получения сухих экстрактов солода с применением вибрационного экстрактора.	en_US
dc.language.iso	ru	en_US
dc.publisher	Tehnica UTM	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	экстрагирование	en_US
dc.subject	виброэкстрактор	en_US
dc.subject	Солод	en_US
dc.subject	зерно	en_US
dc.title	Усовершенствование способа получения солодовых экстрактов	en_US
dc.type	Article	en_US