Abstract:
În lucrare s-au efectuat estimările energetice și economice în domeniul panificației la întreprinderea S.A. ”Franzeluța” din mun. Chișinău. În urma activității de cercetare desfășurate, s-au identificat problemele contemporane cu care se confruntă sistemele existente de comprimare ale aerului, s-a propus înlocuirea compresoarelor vechi cu cele noi și s-au calculat economiile de cheltuieli anuale.