Instalaţie pentru studiul câmpului de temperaturi în spaţiul de microunde

BEŞLEAGA, Octavian; FUCEDJI, Maxim

dc.contributor.author	BEŞLEAGA, Octavian
dc.contributor.author	FUCEDJI, Maxim
dc.date.accessioned	2019-07-12T20:17:15Z
dc.date.available	2019-07-12T20:17:15Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.citation	BEŞLEAGA, Octavian, FUCEDJI, Maxim. Instalaţie pentru studiul câmpului de temperaturi în spaţiul de microunde. In: Conferința Tehnico-Științifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor și Studenților, Universitatea Tehnică a Moldovei, 8 – 10 decembrie, 2011. Chișinău, 2012, vol. 2, pp. 276-278. ISBN 978-9975-45-208-3 (Vol.2).	en_US
dc.identifier.isbn	978-9975-45-208-3
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/3498
dc.description.abstract	În ultimul timp microundele se utilizează tot mai des la tratarea produselor alimentare, dar cu toate acestea, rămân unele probleme nerezolvate: câmpul electromagnetic cu o distribuţie imprevizibilă şi neuniformă, ceia ce duce la neomogenizarea temperaturilor. Din cauza aceasta se folosesc diferite metode pentru prelucrarea termică uniformă, cum ar fi masa rotativă, regimurile de convecţie, etc. Totuşi acestea nu sunt de ajuns, nu exista metode stricte de control a microundelor şi metode de dirijare sau de manipulare cu acestea.	en_US
dc.language.iso	ro	en_US
dc.publisher	Tehnica UTM	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	câmp de temperaturi	en_US
dc.subject	microunde	en_US
dc.subject	electromagnetism	en_US
dc.subject	câmp electromagnetic	en_US
dc.subject	unde	en_US
dc.subject	instalaţie	en_US
dc.subject	uscare	en_US
dc.title	Instalaţie pentru studiul câmpului de temperaturi în spaţiul de microunde	en_US
dc.type	Article	en_US