DSpace Repository

Fructele şi legumele – surse excelente de antioxidanţi

Show simple item record

dc.contributor.author SÎRGHI, Rodica
dc.contributor.author PARANDIUC, Oxana
dc.contributor.author SANDULACHI, Luiza
dc.date.accessioned 2019-07-28T13:16:50Z
dc.date.available 2019-07-28T13:16:50Z
dc.date.issued 2011
dc.identifier.citation SÎRGHI, Rodica, PARANDIUC, Oxana, SANDULACHI, Luiza. Fructele şi legumele – surse excelente de antioxidanţi. In: Conferința Tehnico-Științifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor și Studenților, Universitatea Tehnică a Moldovei, 17 – 19 noiembrie, 2010. Chișinău, 2011, vol. 2, pp. 113-115. ISBN 978-9975-45-065-2. ISBN 978-9975-45-159-8 (Vol.2). en_US
dc.identifier.isbn 978-9975-45-065-2
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/3887
dc.description.abstract Alimentaţia pe bază de fructe şi legume asigură necesarul de vitamine, minerale, fibre şi alţi nutrimenţi esenţiali pentru o bună funcţionare a organismului, întăreşte sistemul imunitar, asigură protecţie împotriva efectelor îmbătrânirii, precum şi reduce riscul de apariţie a cancerului, a bolilor cardiovasculare şi a riscului oxidativ. Savanţii şi nutriţioniştii recomandă utilizarea zilnică în alimentaţie a fructelor şi legumelor proaspete de diferite culori, argumentând că ele sunt surse excelente de antioxidanţi. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Tehnica UTM en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject alimentaţie en_US
dc.subject fructe en_US
dc.subject legume en_US
dc.subject antioxidanţi en_US
dc.subject risc oxidativ en_US
dc.subject risc cardiologic en_US
dc.subject codul de culori en_US
dc.title Fructele şi legumele – surse excelente de antioxidanţi en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account