DSpace Repository

Tehnici de analiză a prospeţimii ouălor

Tehnici de analiză a prospeţimii ouălor

MIJA, Nina; MARDARI, Victoria
URI: http://repository.utm.md/handle/5014/3893
Date: 2011

Abstract:

Testarea produselor alimentare în condiţii de laborator este posibilă doar la aplicarea unor metode veridice. Selectarea şi ajustarea metodelor de estimare a prospeţimii ouălor ar fi o soluţie actuală.

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: Conf_UTM_2010_II_ ...
Size: 326.4Kb
Format: PDF
View/Open

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account