Abstract:
Археологические находки свидетельствуют о том, что виноград выращивался и перерабатывался на территории Молдавии уже в VII веке до нашей эры. К XVI веку в этой стране сложился свой постоянный ассортимент производимых сортов. Стремительное развитие винодельческой отрасли произошло только в середине ХХ века, когда построили большое количество заводов и иных соответствующих предприятий. Серьезный ущерб молдавским виноградникам был нанесен во время перестройки в СССР – в ходе антиалкогольной кампании их площадь сильно сократилась. Сегодня они занимают территорию в 147 тыс. га.