Factors determining the accuracy evaluation of indexes of oil quality

CROITOR, D.; SANDULACHI, E.

DSpace Home
→
Revista ştiințifică «Meridian Ingineresc»
→
2012
→
Nr. 4
→
View Item

dc.contributor.author	CROITOR, D.
dc.contributor.author	SANDULACHI, E.
dc.date.accessioned	2019-03-06T08:17:55Z
dc.date.available	2019-03-06T08:17:55Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.citation	CROITOR, D., SANDULACHI, E. Factors determining the accuracy evaluation of indexes of oil quality. In: Meridian Ingineresc. 2012, nr. 4, pp. 33-34. ISSN 1683-853X.	en_US
dc.identifier.issn	1683-853X
dc.identifier.uri	http://repository.utm.md/handle/5014/778
dc.description.abstract	This article presents a bibliographic study aimed at assessing the impact of various factors on quality indicators walnuts oil. Presents the quality indicators of walnuts oil oxidized and unoxidized obtained by different methods.	en_US
dc.description.abstract	Acest articol prezintă un studiu bibliografic ce vizează impactul diferitor factori asupra evaluării indicilor de calitate ai uleiului de nuci. Sunt prezentaţi indicatorii calităţii uleiului de nuci oxidat şi neoxidat, obţinut prin diferite metode.	ro
dc.description.abstract	Cet article présent une étude bibliographique destine à évaluer l’impact de divers facteurs sur les indicateurs de qualité de l’huile de noix. Présente les indicateurs de qualité de l’huile de noix oxydé et non oxydé obtenus par des différentes méthodes.	fr
dc.description.abstract	В данной статье представлены библиографические исследования, направленные на оценку влияния различных факторов на показателях качество орехового масла. Представлены качественные показатели орехового масла окисленного и не окисленного полученного различными методами.	ru
dc.language.iso	en	en_US
dc.publisher	Technical University of Moldova	en_US
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	walnuts oil	en_US
dc.subject	ulei de nuci	en_US
dc.title	Factors determining the accuracy evaluation of indexes of oil quality	en_US
dc.title.alternative	Factorii ce determină precizia evaluării indicatorilor de calitate ai uleiului de nuci	en_US
dc.title.alternative	Le facteurs qui déterminent la précision de évaluation des indices de qualité d’huile de noix	en_US
dc.title.alternative	Факторы определяющие точность оценки показателей качества орехового масла	en_US
dc.type	Article	en_US