PURICE, G.; ŞISCOVSCHI, G.
(Editura U.T.M., 2011)
Făina de soriz, utilizată în lucrare, a fost obţinută prin măcinarea boabelor de soriz, hibrid selecţionat la Institutul de cercetări Ştiinţifice în domeniul porumbului şi sorgului din Republica Moldova. În lucrare a fost ...