DSpace Repository

Browsing Monografii by Subject "piaţa fără gluten"

Browsing Monografii by Subject "piaţa fără gluten"

Sort by: Order: Results:

  • SIMINIUC, Rodica; ŢURCANU, Dinu (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
    Sortimentul de alimente fără gluten în Republica Moldova este extrem de scăzut. Cu toate acestea, rezultatele cercetărilor au arătat că produsele locale (cereale, leguminoase și derivatele acestora etc.), etichetate ca ...

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account