dc.contributor.advisor | MUSTEAȚĂ, Valentin | |
dc.contributor.advisor | ARION Valentin | |
dc.contributor.author | CHELMENCIUC, Corina | |
dc.date.accessioned | 2020-04-16T07:54:54Z | |
dc.date.available | 2020-04-16T07:54:54Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.identifier.citation | CHELMENCIUC, Corina. Eficientizarea energetică a proceselor şi instalaţiilor de panificaţie prin integrarea cogenerării : 221.01 - Sisteme și tehnologii energetice : tz. doct. în șt. tehnice. Cond. şt. MUSTEAȚĂ Valentin. Chişinău, 2016. 159 p. | en_US |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/8016 | |
dc.description | Teza de doctor & Autoreferat | en_US |
dc.description.abstract | Scopul tezei este demonstrarea faptului că integrarea cogenerării în procesele de coacere din cuptoarele de tip tunel reduce ireversibilitatea proceselor de obținere a gazelor, sporind eficiența energetică, exergetică și economică a instalațiilor de panificație. Obiectivele lucrării sânt: studiul metodelor de analiză energetică a proceselor și instalațiilor tehnologice în vederea elaborării unei metode relevante de evaluare a eficienței energetice a instalațiilor tehnologice de tip „CogIntegr”, evaluarea eficienței energetice, exergetice și economice a instalațiilor respective. | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | ireversibilitate termodinamică | en_US |
dc.subject | eficiență energetică | en_US |
dc.subject | instalații de panificație | en_US |
dc.subject | instalații de cogenerare | en_US |
dc.subject | termodinamică | en_US |
dc.title | Eficientizarea energetică a proceselor şi instalaţiilor de panificaţie prin integrarea cogenerării | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
The following license files are associated with this item: