Dans le présent travail, on a mis au point un biocapteur sérigraphie modifié par la tyrosinase (ou polyphénol oxydase), pour la détection des dérivés phénoliques. Nous avons choisi comme exemple le dosage du phénol en ...

În lucrare este prezentată o categorie de produse alimentare noi, denumite alimente modificate genetic. Aceste produse reprezintă o nouă etapă în dezvoltarea producţiei agricole ecologice. În prezent se efectuează studii ...