Abstract:
Anul acesta, în premieră, Facultatea Tehnologia Alimentației (FTA) a consemnat pe 16 octombrie Ziua Mondială a Alimentației. Pe parcursul a patru zile studenții și profesorii au experimentat rețete și efectuat diverse teste, evidențiind avantajele și beneficiile unor bucate inovative, sănătoase, preparate fără tratare termică.