Facultatea Tehnologia Alimentelor

Abstract

La originile Facultăţii a stat specialitatea inginerească „Chimia industrială” (pentru industria alimentară), fondată în 1959 în cadrul Facultăţii de Chimie a USM. În 1964 contingentul de studenţi a fost transferat la Institutul Politehnic, în cadrul noii Facultăți de Tehnologie. În decembrie 1964 a fost lansată prima promoţie de 19 ingineri-tehnologi. An de an Facultatea pregăteşte specialişti pentru industria şi unităţile alimentaţiei publice, lansând promoții impunătoare de tineri ingineri.