Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Teze de master
→
Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA)
→
Browsing Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA) by Subject

Browsing Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA) by Subject "acizi carboxilici"

Now showing items 1-1 of 1

Valorificarea acizilor carboxilici alimentari din fructele nematurate

VORONIUC, Doina (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2019)

Scopul lucrării: elaborarea metodelor de valorificare a acizilor carboxilici alimentari din fructele necoapte.

Now showing items 1-1 of 1

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Community
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account