MĂMĂLIGĂ, Petru
(Universitatea Tehnică a Moldovei, 2018)
Teza de master este structurată în 4 capitole, în care sunt descrise principalele aspecte, pe baza căreia a fost elaborată teza de cercetare.
Actualitatea temei. Prin produs „ecologic” înţelegem produsul care a fost obţinut ...