CEBOTARI, Mihail
(Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
Produsele horticole au o mare importanță în alimentaţia populaţiei, acestea folosindu-se atât în stare proaspătă cât şi ca materii prime pentru industria alimentara. Ponderea produselor horticole în meniul unei zile este ...