Analiza consumului de energie electrică la punctele de colectare a laptelui din nordul Republicii Moldova

Abstract

Rezultatele prezentate se referă la consumul de energie electrică pentru răcirea laptelui raportat la volumul de lapte colectat de la fermierii individuali. Scopul lucrării este de a stabili consumul mediu de energie electrică necesar pentru răcirea unui volum de lapte și înaintarea propunerilor pentru reducerea consumului de energie electrică. Pentru realizarea scopului s-au înaintat următoarele obiective: Stabilirea consumului lunar de energie electrică la trei puncte de colectare a laptelui (PCL) cu diferite tipuri de instalații frigorifice; Identificarea soluțiilor de reducere a consumului de energie electrică în procesul de răcire a laptelui la PCL.