IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Browsing Sectorul agroalimentar – realizări și perspective : materialele Simpozionului Științific Internaţional by Subject "borhot de malț"

Browsing Sectorul agroalimentar – realizări și perspective : materialele Simpozionului Științific Internaţional by Subject "borhot de malț"

Sort by: Order: Results:

  • CHETRARIU, Ancuța; DABIJA, Adriana (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
    La nivel mondial 14% din produsele alimentare sunt pierdute sau irosite începând de la materia primă (după recoltare, pe întreg lanțul alimentar) până la nivelul de comercializare cu amănuntul. Risipa de alimente are ca ...

Search DSpace


Browse

My Account