IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova

Tulpini de levuri Saccharomyces cerevisiae pentru producerea vinurilor roşii seci / Tulpini de levuri Saccharomyces cerevisiae pentru producerea vinurilor albe seci

Show simple item record

dc.contributor.author TARAN, Nicolae
dc.contributor.author SOLDATENCO, Olga
dc.contributor.author SOLDATENCO, Eugenia
dc.contributor.author RUDOI, Alexandru
dc.contributor.author SANDU, Vasile
dc.contributor.author GLAVAN, Pavel
dc.date.accessioned 2023-12-21T10:21:45Z
dc.date.available 2023-12-21T10:21:45Z
dc.date.issued 2021
dc.identifier.citation TARAN, Nicolae et al. Tulpini de levuri Saccharomyces cerevisiae pentru producerea vinurilor roşii seci / Tulpini de levuri Saccharomyces cerevisiae pentru producerea vinurilor albe seci. In: Salonul Inovării şi Cercetării UGAL INVENT 2021. ed. a 5-a., 10-12 Noiembrie 2021, Galaţi, Romania, 2021, p. 175. ISBN 978-606-696-091-5. en_US
dc.identifier.isbn 978-606-696-091-5
dc.identifier.uri http://repository.utm.md/handle/5014/25553
dc.description Nr. Brevet Invenție Nr.4727, 4728, 4729,4730 (AGEPI R. Moldova). Categoria invenției - A.12. Materiale, materiale avansate, biomateriale și nanomateriale en_US
dc.description.abstract Invenţiile se referă la oenologie şi biotehnologie, în particular la o tulpină de levuri autohtonă, izolată în centrul vitivinicol „Trifeşti”. Tulpina de levuri Saccharomyces cerevisiae este depozitată în Colecţia Naţională de Microorganisme Nepatogene a Institutului de Microbiologie şi Biotehnologie cu numărul CNMN-Y-34, CNMN-Y-35 şi este recomandată pentru producerea vinurilor albe şi roșii seci. en_US
dc.language.iso ro en_US
dc.publisher Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi en_US
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.subject tulpini de levuri en_US
dc.subject levuri Saccharomyces cerevisiae en_US
dc.subject vinuri albe seci en_US
dc.subject vinuri roșii seci en_US
dc.title Tulpini de levuri Saccharomyces cerevisiae pentru producerea vinurilor roşii seci / Tulpini de levuri Saccharomyces cerevisiae pentru producerea vinurilor albe seci en_US
dc.type Article en_US


Files in this item

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

  • 2021
    Salonul Inovării și Cercetării. Ediția a V-a, 10-12 noiembrie 2021

Show simple item record

Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States

Search DSpace


Browse

My Account