dc.contributor.author | MIGALATIEV, Olga | |
dc.contributor.author | CARELINA, Marina | |
dc.contributor.author | CARAGIA, Vavil | |
dc.date.accessioned | 2023-12-28T11:02:14Z | |
dc.date.available | 2023-12-28T11:02:14Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.citation | TARAN, Nicolae et al. Dressing-uri pentru salate cu extract lipofil de tomate. In: Salonul Inovării şi Cercetării UGAL INVENT 2019: lucrări ed. a 4-a., 16-18 Octombrie 2019, Galaţi, Romania, 2019, pp. 108-109. | en_US |
dc.identifier.uri | http://repository.utm.md/handle/5014/25616 | |
dc.description | Categoria invenției - B.8. Alimente - Băuturi - Cosmetice - Materiale pentru igienă - Medicamente | en_US |
dc.description.abstract | Cercetările au fost axate pe crearea dressing-urilor pentru salată cu adaos de CO2-extract din deşeuri de tomate cu conţinut înalt de substanţe biologic active. | en_US |
dc.language.iso | ro | en_US |
dc.publisher | Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi | en_US |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.subject | deşeuri de tomate | en_US |
dc.subject | extracte lipofile | en_US |
dc.subject | salate | en_US |
dc.title | Dressing-uri pentru salate cu extract lipofil de tomate | en_US |
dc.type | Article | en_US |
The following license files are associated with this item: