Scopul lucrării: Modernizarea sectorului vitivinicol și enoturizmul este integrarea tehnologilor moderne în toate subramurile vitivinicole, pentru a adăuga valoare, pentru a schimba modul în care funcționează și modul în care oferă valoare produselor sale, lanțului de aprovizionare, proceselor, angajaților și clienților. Rolul modernizării în economia modernă a crescut semnificativ. Modernizarea este un nou mod de a satisface nevoile, oferind o creștere a efectului util și, de regulă, bazată pe realizările științei și tehnologiei.
The purpose of the paper: Modernizing the wine sector and wine tourism is the integration of modern technologies in all wine sub-branches, to add value, to change the way it operates and the way it provides value to its products, supply chain, processes, employees and customers. The role of modernization in the modern economy has grown significantly. Modernization is a new way of meeting needs, providing an increase in useful effect and, as a rule, based on the achievements of science and technology.