OBERŞT, Ala; SÂRBU, Ion
(Academia de Studii Economice din Moldova, 2009)
Industria cărnii este una strategică pentru Republica Moldova, care la rândul său este dependentă de dezvoltarea bazei materiei prime – ramura zootehniei. Articolul descrie problemele ramurii în condiţiile economiei de piaţă.