RADU, Oxana; CAPCANARI, Tatiana; CHIRSANOVA, Aurica; STURZA, Rodica
(Universitatea de Stat "Bogdan Petriceicu Hasdeu", Cahul, 2022)
Problema creşterii bolilor asociate cu consumul exagerat de kilocalorii a servit drept baza extinderii pe piaţa naţională a sortimentului de produse alimentare obținute cu adaos de îndulcitori non- caloroci. Producătorii, ...